ナリス化粧品 新潟『SAKURA咲く』

リアルデトックスブログ〜マクロビオティッククッキング〜

リアルデトックスブログ〜マクロビオティッククッキング〜

今日は、デトックスのブログです。

デトックス含め、体質改善をしているのですが、「動物性タンパク質」を摂らない食生活をして一週間経とうとしています。

肉好きな私にとっては、
結構なストレスでもあり
「ダイエットなんかより、よっぽど厳しいよぅ!」
などと、ボヤいていたのですが

どうせ、やるなら楽しもうー!

という前向きな考えに切り替えまして

連休最終日は、
マクロビオティッククッキングを
しました(^^)

大体週末は
食事の作り置きや下ごしらえをするので、そんなに珍しいことでもないのですが(^^;;
今日は、内容がちょっと違うので、アップします(^^)

大豆ミートで、生姜焼きにしてみましたd(^_^o)

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大豆ミートなので、元は大豆。
でも食感もよく、歯ごたえもあるので、
満足度は高かったですd(^_^o)

車麩と根野菜の味噌煮。
お出汁もカツオ出汁ではなく、昆布と椎茸のお出汁を使っています。
味が薄味になりやすいので、味噌で味を整えました(^ν^)
明日は、コレ❤

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混ぜてから撮れば良かったのですが…(^^;;
その出汁を取った椎茸と、ひじきとにんじんの炊き込みご飯です。

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こちらも、大豆ミート。
これは、ササミ風の大豆ミートです。
お野菜と合わせて、甘酢で和えました(^ν^)

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あとは、浅漬けやスープ等を作りました。

意外と楽しいマクロビオティッククッキングでした(^ν^)❤

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