女子力アップ!!「美容に効く!!クッキング♪」開催
女子力アップ!!「美容に効く!!クッキング♪」開催
新潟 kawaii 女子会
念願のクッキングイベントの開催でした~~(*゜▽゜ノノ゛☆
今日のスタッフはこちら~~~♪
イケメン助っ人あり!!
の、クッキングで~す('-^*)/
良いスパイスになるのでは
なんて(笑)
今日の講師!!
鍋谷シェフでーす!!!
(鍋谷シェフの詳しいプロフィールは、HPにても掲載)
新潟イタリアンを代表する、巨匠シェフです(^^♪
今日のメニューは・・・
野菜たっぷりのトスカーナ地方のスープ
「リッボリータ」と、
ハリ・弾力に効く!!
「鶏肉とジャガイモの白ワイン煮」
です(°∀°)b
今日は、鍋谷シェフの粋な計らいで、
鶏肉一羽まるごとをさばきましたぁ~~ヘ(゚∀゚*)ノ
おおぉ~~!!
みんな、鳥のさばき方しってる??
ここが、ささみで~~
ここが、ももで~~
と、詳しく教えてくれます♪
なぜ、今回まるごとにしたかというと・・・
経験したことのないことをするのもそうなのですが、
鶏肉も、ガラでいい「おだし」がとれたり
本当捨てるところが、ないんですって(°∀°)b
命をいただく・・・
鍋谷シェフは、本当の意味での食育もお伝えしたかったそうなんです
さっすが!!
鍋谷シェフ!!!
助っ人イケメンシェフからレクチャ~~★
私も実際にさばかせていただきましたが・・・
結構難しい~~
でも、いい経験~~~:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
みんなも、真剣に聞いていますぅ~♪
途中経過~~~
コトコト煮て・・・・・
できあがりぃ~~~♪
いっただきまーーす!!!(^^♪
まさに、スローフード・・・
いいものですねぇ~~♪
そして・・
鍋谷シェフから、皆さんにプレゼントです★
二種類のジェラート!!!
今日が雛祭りということもあり
桜のジェラートと、キャラメルのジェラートです!!
うーーーん・・・
ぼぉぉぉぉぉーーーの!!!!
皆さん、今日はご参加いただき本当に
ありがとうございました~~
しかも!!
この大断幕、私が作ったのではないんです!!
今日は、来れなかったけど、いつもご参加いただいている方が
作ってくれたのぉ~~~(ノ´▽`)ノ
スゴイでしょ~~♪
テンションあがります!!
ありがとうございます(#^.^#)
と、こんな風に皆さんに支えられて、
皆さんの手で作っていただいている
そんな新潟 kawaii 女子会♪
ご興味のある方なら、だれでも参加O.K!!
一度、ご参加してみませんか??
次回は・・・
永遠のテーマ「恋愛」!!
春恋♡恋愛セミナーの開催です♪