新潟 kawaii 女子会「クッキング」
新潟 kawaii 女子会「クッキング」
3月の「新潟 kawaii女子会」のお知らせですヽ(^。^)ノ
今回は、クッキング
「新潟イタリアンの巨匠なべやーに直伝!!
美容に効くイタリアン♪」
ですо(ж>▽<)y ☆
今回のメニューは・・・
・ リ・ボリータ
トスカーナ地方家庭料理
いろいろ野菜のスープ
・ 鍋谷氏こだわりのメイン
鶏肉とジャガイモの白ワイン煮
日時: 3月3日(日)
11時受付
11時半スタート
14時半終了予定
会場: クロスパル新潟
参加費: 2800円
定員: 女性限定 20名
持参物: エプロン・タオル
講師 : 鍋谷 則之氏
プロフィール
新潟グランドホテル~東京浅草ビューホテルへ、
イタリア料理の家庭料理からリストランテスタイルまで、イタリアの食文化に惚れる。
更に、リーセントパークホテルで、脇屋友詞氏と出会い料理の根源と、深さを知る!
其の後、代官山、北青山ヌーベルジャポネスクDADA
茨城県つくばのアルゾーニイタリア、総料理長を勤め、食育を受講する。
新潟に帰り,ALBA、カーブドッチの総料理長を経て現在、
株スモーク、PULP FICTIONの店長就任。
ご参加お待ちしています♪
お申込み・ご質問はメッセージください。
定員に達し次第、受付を終了致しますm(__)m
ご了承くださいm(__)m