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バリスタチャンピオンのコーヒー講座

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日本バリスタチャンピオンに教わる!大人女子の為の違いが分かるコーヒー講座

次回の講師は、なんと!
世界大会に出場し、あの【SMAP×SMAP】にも出演された、日本指折りのバリスタ!!
日本バリスタチャンピオンの横山氏に『違いの分かる!コーヒー講座』の講師をして頂きます(^^)/

横山氏

なかなか新潟にいらっしゃらないので、貴重な講座です!
皆さんで本物を味わいましょう♪♪
美味し〜〜い新潟大人kawaii女子会特製ディナープレートと
3年連続世界一位に輝いた特製ジェラートもお楽しみに❤︎

ジェラート&メニュー

9月28日19時より駅前のネーベデラルーナにて開催予定です♪
12名様限定となります。

ネーベデラルーナ

【日本バリスタチャンピオンに教わる!
    大人女子の為の違いが分かるコーヒー講座】

日時 :9月28日(水)
    19時~21時

会場 :ネーべ・デラ・ルーナ
   〒950-0901 新潟市中央区弁天1-13-1 COMOビル

   HP:http://nevedellaluna.web.fc2.com/index.html

参加費:一般    ・・・3500円(税込み)
    メルマガ会員・・・3300円(税込み)

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    ★新潟大人kawaii女子会特別ディナー付き!

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持参物;筆記用具

★タイムスケジュール★
 18時50分 受付開始
 19時    開始
        お食事
 19時40分 講座開始
 21時    終了

【同意事項】
・キャンセル受付は、イベントの2日前までとさせて頂きます。
 それ以降のキャンセルにつきましては、参加費を請求させて頂きますのでご了承ください。
・おつりのないよう参加費のご準備のご協力をお願い致します。

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【横山 千尋氏】

横山氏

1994年
イタリアに渡り、日本人ではじめて国際イタリアバールマン協会(IBES)認定される。

2001年
株式会社フォルトゥーナを設立 「バール・デルソーレ」をオープン(現在10店舗を展開)

2002,2004年
日本バリスタチャンピオンとして、世界大会に出場。

2004年
世界ラテアート大会2位。

2008年
IIAC(国際カフェテイスティング協会)「テイスター」取得。

2009年
IIAC 「スペシャリスト」取得。
IIAC 「ジュディチェ・アデストラート」取得。
JBA(日本バリスタ協会)理事、認定委員、インストラクターに就任。

2011年
IIAC 「焙煎アナリスト」取得。

2012年
IIAC 「エスプレッソイタリアーノトレーナー」取得後、本国イタリアより、「バリスタマエストロ」の称号を取得。

2013年
IIAC 「知覚分析アナリスト」取得。
IIACの全資格を取得し「カフェ学マスタープロフェッショナル」となる。

2015年
株式会社ジニック設立

2016年
「ネーべ・デラ・ルーナ」をオープン
現在、「バール・デルソーレ」「ネーべ・デラ・ルーナ」で腕を振るう傍ら、エスプレッソの伝道師として、エスプレッソとバール文化の普及、後進の育成に努めている。

IIAC バリスタ世界大会 日本予選にて優勝!日本代表になる。

【ネーベ・デ・ラルーナ】
http://nevedellaluna.web.fc2.com/index.html


会場:ネーべ・デラ・ルーナ



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